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黒糖まんじゅう作りました！
2021.05.07 料理レクリエーション
「ほっかほかの黒糖まんじゅう１つ下さ～い！」
思わず叫んじゃいました☆
本日の料理レクリエーションは「黒糖まんじゅう」作りです。
黒糖はとっても体によい食べ物です。カリウムが豊富でむくみの予防や丈夫な体づくりを
サポートしてくれます。
それに、料理をすることは手先を使うということだけでなく、
やる気や自信を呼び覚まし生活の質（QOL)を向上させる効果があります。
さぁ、いよいよ料理レクリエーションの始まりです。
まずは、黒糖を溶かして薄力粉と混ぜていきます。
デイフロアには甘～い香りが広がります。
F様はあんこ担当。あんこも体によいそうです！
今日のおやつはいい事づくしですね！
一つ一つ丁寧な作業をして下さりありがとうございます。
O様の手際の良さに脱帽です。
ホットプレートで蒸していきます。
しっとりツヤツヤのの黒糖まんじゅうの出来上がり～(^O^)／
O様、お味はいかかでしょうか？？
「美味しいよ！おかわりちょうだい！」
お褒めの言葉を頂きました
これからも「料理療法」取り入れたレクリエーションを行い、
心と体の健康維持に繋がる取り組みを行っていきたいと思います。
文責：A♡
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