紫蘇と言えば鮮やかな紫色の葉、梅干しに欠かせないもの、そして今のこの時期にしか

手に入らないものですね。

早速、沢山の紫蘇をご用意させていただきました。

手に取って、、ん～良い香り、、、何を作りましょうか？

それでは、大好き紫蘇ジュースを作ることにしました。




紫蘇をたっぷりと使ってのど越し爽やかジュースを作っていきましょう。







大きな鍋にたっぷりの水を入れて沸かします。

沸騰したら、紫蘇投入。

煮出し、煮出し、透明な水が段々色付いてきました。




色が付いてきましたよ。こんな感じですで、いいかしら？


　
お味はいかがでしょうか？・・・・・・・ん～　　もう少し　お酢？



味の決め手、お酢？　お砂糖？　何度も何度も試飲を繰り返しながら（笑）

試飲地獄に陥って・・・・・『これで、良かろう？』



紫蘇ジュースは昼食時に皆様に飲んでいただきました。

これからの暑い時期を紫蘇ジュースを飲んで乗り切りましょう～！！

乾杯～！！





夏バテ防止に乾杯～



今日も楽しく過ごせたことに乾杯～



ノンアルコールですが美味しいですよ



結構なお味です♡






疲労回復、美容にも良い紫蘇ジュース！お味はいかが？

満面の笑みで『美味しい～よ～！』